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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
03/03/2022 |
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Data da última atualização: |
16/05/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
RINALDI, M. M.; COSTA, A. M.; ASSIS BRAZ, S. F. de O.; SILVA ASSIS, D. F. de O. |
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Afiliação: |
MARIA MADALENA RINALDI, CPAC; ANA MARIA COSTA, CPAC; SAMARA FIGUEIREDO DE OLIVEIRA ASSIS BRAZ; DÉBORA FIGUEIREDO DE OLIVEIRA DA SILVA ASSIS. |
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Título: |
Conservação pós-colheita de frutos de maracujá-alho BRS Vita Fruit produzidos em sistema convencional e orgânico. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Agrotrópica, v. 33, n. 3, p. 205-214, 2021. |
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Páginas: |
p. 205-214 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A Passiflora tenuifila tem sido estudada como alternativa para a indústria farmacêutica devido a sua característica de possuir propriedades para controle de tremores causados pela doença de Parkinson. Devido ao aroma característico de seus frutos é conhecida como maracujá-alho sendo uma espécie silvestre, não havendo informações sobre a conservação pós-colheita. Assim, avaliou-se a vida útil de frutos de P. tenuifila produzidos em sistema convencional e orgânico acondicionados em embalagem PEBD com 30 μm de espessura e armazenados sob condição ambiente (23 ºC e 77% de umidade relativa) e refrigerada (10 ºC e 90% de umidade relativa) por 10 dias. Analisou-se a perda de massa fresca, concentração de O2 e CO2 no interior das embalagens, luminosidade, a*, b*, incremento no escurecimento, croma, ângulo hue, textura, pH, acidez titulável, sólidos solúveis e Ratio. Frutos de P. tenuifila devem ser armazenados em condição refrigerada com temperatura de 10 ºC e 90% de umidade relativa. Não há diferença significativa na vida útil de frutos de P. tenuifila produzidos em sistema convencional e orgânico. Frutos de P. tenuifila acondicionados em embalagem de PEAD com 30 μm de espessura apresentam maior vida útil por meio da redução da perda de massa fresca, manutenção da cor, textura e características físico-químicas. |
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Palavras-Chave: |
Passiflora tenuifila; Vida útil. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Embalagem; Sistema de Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/232103/1/Madalena-Conservacao-pos-colheita-de-frutos-de-maracuja-alho.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Arroz e Feijão. Para informações adicionais entre em contato com cnpaf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
24/01/2018 |
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Data da última atualização: |
02/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
ALMEIDA, N. O.; TEIXEIRA, R. A.; CARNEIRO, F. A.; OLIVEIRA, C. M. de; RIBEIRO, V. A.; LOBO JUNIOR, M.; ROCHA, M. R. da. |
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Afiliação: |
NAYANE OLIVEIRA ALMEIDA, UFG; RENATO ANDRADE TEIXEIRA, UFG; FRANCIELE ALVES CARNEIRO, UFG; CAMILLA MARTINS DE OLIVEIRA, UFG; VICTOR ALVES RIBEIRO, UFG; MURILLO LOBO JUNIOR, CNPAF; MARA RUBIA DA ROCHA, UFG. |
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Título: |
Occurrence and correlations of nematodes, Fusarium oxysporum and edaphic factors on banana plantations. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Phytopathology, v. 166, n. 4, p. 265-272, Apr. 2018. |
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DOI: |
10.1111/jph.12683 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Problems caused by nematodes and Fusarium wilt (Panama disease) on banana plantations are responsible for yield losses and are limiting to its cultivation. In the state of Goias, there is little information about the nematode occurence on this crop, and its relation with the incidence of Fusarium oxysporum f.sp. cubense (Foc). This research had the purpose to identify the occurrence of plant-parasitic nematodes on banana plantations and to verify its correlation with the Fusarium wilt and with the soil attributes (pH, texture, nutrients). Twelve banana orchards in the state of Goias were sampled in the municipalities of Anapolis, Caiaponia, Goiatuba, Itaguaru, Itumbiara (two areas), Jatai, Morrinhos, Ouro Verde, Palestina, Taquaral and Uruana. All sampled areas, except Morrinhos, revealed contamination with Foc, and all areas had different genera of nematodes either in the soil or in the roots samples. Meloidogyne sp., Helicotylenchus sp. and Rotylenchus sp. were the main genera of plant-parasitic nematodes found in the samples, with Meloidogyne sp. and Rotylenchus sp. being the most dominant and abundant genera. The presence of Pratylenchus sp. increases the population levels of F. oxysporum. Helicotylenchus sp. is highly correlated with high concentrations of Mn. High population density of Meloidogyne sp. was found in irrigated areas with low concentrations of P, Ca, Mg and soil pH. |
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Thesagro: |
Banana; Doença de planta; Fungo; Fusarium oxysporum; Helicotylenchus; Nematoide. |
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Thesaurus NAL: |
Bananas; Musa; Pathogenicity; Rotylenchus. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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Marc: |
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520 $aProblems caused by nematodes and Fusarium wilt (Panama disease) on banana plantations are responsible for yield losses and are limiting to its cultivation. In the state of Goias, there is little information about the nematode occurence on this crop, and its relation with the incidence of Fusarium oxysporum f.sp. cubense (Foc). This research had the purpose to identify the occurrence of plant-parasitic nematodes on banana plantations and to verify its correlation with the Fusarium wilt and with the soil attributes (pH, texture, nutrients). Twelve banana orchards in the state of Goias were sampled in the municipalities of Anapolis, Caiaponia, Goiatuba, Itaguaru, Itumbiara (two areas), Jatai, Morrinhos, Ouro Verde, Palestina, Taquaral and Uruana. All sampled areas, except Morrinhos, revealed contamination with Foc, and all areas had different genera of nematodes either in the soil or in the roots samples. Meloidogyne sp., Helicotylenchus sp. and Rotylenchus sp. were the main genera of plant-parasitic nematodes found in the samples, with Meloidogyne sp. and Rotylenchus sp. being the most dominant and abundant genera. The presence of Pratylenchus sp. increases the population levels of F. oxysporum. Helicotylenchus sp. is highly correlated with high concentrations of Mn. High population density of Meloidogyne sp. was found in irrigated areas with low concentrations of P, Ca, Mg and soil pH.
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773 $tJournal of Phytopathology$gv. 166, n. 4, p. 265-272, Apr. 2018.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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